製品パラメータ
| 製品名: | フライドポテト用ザル |
| 型番: | GY-F006S2 |
| 製品サイズ: | 32×直径28×高さ15.5cm |
| 製品素材: | ボディ:sus201、ベース:sus430 |
| 製品梱包: | 1個/ポリ袋、積み重ね、10個/カートン |
主な機能
1. 高品質な素材
本体はSUS201、台座はSUS430製です。耐腐食性、耐熱性に優れ、食品接触にも安全であるため、頻繁な業務用使用にも耐えうる耐久性を備えています。
2. モジュール式で柔軟な設計
漏斗とベースは取り外し可能なので、手の届きにくい場所も含め、隅々まで徹底的に洗浄できます。様々な容器に対応し、収納スペースを節約し、作業の柔軟性を最大限に高めます。
3. 効率的な油分離と排出
広口の漏斗型デザインにより、揚げ物から余分な油を素早く排出できるため、油の量を均一にコントロールでき、よりサクサクとした仕上がりになります。また、余剰油を回収して再利用できるため、運用コストの削減にもつながります。
4. 大容量商用仕様
一度に大量の食品を処理できるため、ハンバーガー店、カフェテリア、その他同様の飲食店における大量調理のニーズに対応できます。
5. 多機能オールインワン操作
油の分離と排出に加えて、漏斗の中で直接小麦粉を振りかけたり、調味料を混ぜたりできるので、容器を移し替える必要がありません。これにより、揚げ物後の味付けをワンストップで行え、厨房の作業効率が向上します。








