自家製デリミートを簡単にマスター – 温度計内蔵のステンレス製ミートプレスをご紹介します

完璧な内部温度を達成することが、安全でジューシーで風味豊かなプレス肉を作る鍵です。当社のミートプレスは、 内蔵温度計 これにより、調理温度をリアルタイムで監視できます。もう勘に頼る必要はありません。ゲージを見るだけで、毎回完璧な焼き加減で肉を調理できます。

この温度管理された調理法により、ハム、鶏肉、牛肉は水分と柔らかさを保ちながら完全に火が通り、ご自宅のキッチンでデリカテッセンのような仕上がりを実現できます。

から作られた 高品質201ステンレス鋼プレスチャンバー、カバー、ディスクプレートは耐久性に優れています。材質は以下のとおりです。

• 防錆性、耐腐食性 – 繰り返し使用に最適
• 食品グレードで安全 有害な化学物質が食品に溶け出すことはありません
• お手入れ簡単 食洗機対応で、表面が滑らかなので手洗いも簡単です。

ナトリウム、硝酸塩、添加物がたっぷり入った市販のデリミートを買う必要はありません。当社のミートプレスを使えば、すべての材料を自分でコントロールできます。新鮮で高品質な肉、お好みのスパイス、天然調味料を使って、次のようなものを作りましょう。

調理中に肉を均一にプレスすることで、この装置は均一な形状、マリネ液の吸収性の向上、そして食感の改善を実現し、結果としてしっかりとした食感でジューシー、そして本格的な風味豊かなスライス肉に仕上がります。

プレスハムを作るのに最適ですが、このツールは非常に汎用性が高いです。以下の用途にお使いください。

• 自家製スパム風パンを作る
• 調理済みの細切り肉をコンパクトなロール状に成形し、スライスできるようにする。
• 植物性食品中心の食生活向けに、野菜のテリーヌやレンズ豆のパンを作ってみましょう。
• パテ用の肉の形を整えて調理する

直径わずか11.5cmというコンパクトなサイズなので、ほとんどの鍋やコンロに簡単に収まり、使用しないときは引き出しにすっきりと収納できます。

加工肉添加物への意識の高まりに伴い、自家製代替品を選ぶ家庭が増えています。当社のミートプレスを使えば、以下のことが可能になります。

• 人工保存料と硝酸塩を排除する
• 塩分摂取量をコントロールしてナトリウム摂取量を減らしましょう
• オーガニックまたは地元産の肉を使用する
• ハーブ、スパイス、調味料をいろいろ試してみましょう
• 高級デリ製品と比べて節約できます

また、家庭料理好きの方、新米パパ・ママ（食事の準備が簡単！）、あるいは利便性を犠牲にすることなく健康的なライフスタイルを追求したい方への素敵な贈り物にもなります。

の 温度計内蔵のステンレス製ミートプレス プレス肉の調理方法を一変させます。201ステンレス鋼の耐久性、内蔵温度計の精度、そしてコンロ調理の手軽さを兼ね備え、コンパクトでお手入れも簡単です。

正体不明の材料とはお別れ。美味しくてヘルシーな自家製デリミートを楽しみましょう。祝日のごちそう用の定番ハムを作る場合でも、毎週のサンドイッチ用のスライスを作る場合でも、このツールを使えば毎回プロ並みの仕上がりになります。